martes, 26 de junio de 2012

Síntesis y Fichas

Los Carbohidratos

Los carbohidratos son azúcares, almidones y celulosa. Los azúcares y almidones son fuentes de energía para las célula y la celulosa es el principal componente de las paredes de las células vegetales.

Se clasifican en tres grupos: 

Monosacáridos: contienen de tres a siete átomos de carbono; todos los carbono exepto, uno estan unidos a un grupo hidroxilo: el otro carbono esta unido a un átomo de oxigeno en forma de doble enlace que a esto se le llama grupo carbonilo.
Si el grupo carbonilo se encuentra al extremo de la cadena, el monosacárido será un aldehído y si se encuentra en cualquier otro lugar sera una cetona.

Disacáridos: se forman de dos monosacáridos anulares unidos por un enlace glucosídico.
Los disacáridos son susceptibles de hidrólisis.

Polisacáridos: son los carbohidratos mas abundantes, su formación consiste en unidades repetitivas de azucares simples, por lo general es la glucosa.

Fichas


1.-¿Qué son los Carbohidratos y para qué sirven?      

Son azucares almidones y celulosa y sirven como fuente de energía para la célula.  


2.-____________________sirven como fuente de energía para la célula; son azucares, almidón y celulosa.


3.. Carbohidratos
Son azucares, almidón y celulosa que sirven como fuente de energía para la célula.

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